Mais fácil e deliciosa do que esta receita de bolo de banana é impossível!

E não não é necessário usar uma forma, conforme indica o site Tudo Receitas, iguarias confeccionadas na frigideira são extremamente fáceis e rápidas de preparar.

Siga o passo a passo:

Receita de bolo de banana na frigideira

Ingredientes

– 2 bananas maduras;

– 2 ovos;

– 6 colheres de sopa de farinha integral ou farinha branca

– 10 colheres de sopa de leite;

– 1 colher de chá de fermento em pó.

Preparação

1. Descasque as bananas, coloque-as num recipiente e esmague bem com um garfo.

2. Adicione os ovos e continue batendo com um garfo até que os ingredientes estejam bem misturados.

3. Acrescente o leite e continue batendo até alcançar um mistura consistente.

4. Agora, adicione a farinha, o fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea.

5. Coloque a massa numa frigideira anti-aderente untada com manteiga. Deixe cozinhar em fogo baixo, até que comece a ficar sólida. Aguarde cerca de oito minutos.

6. Vire o bolo e deixe cozinhar por mais dois minutos. Retire da frigideira e bom apetite!