Iogurtes nos sabores umbu, café, abacaxi, licuri, morango, coco, entre outros sabores, além de bebidas lácteas, queijo e manteiga, são produtos da agricultura familiar da Bahia que poderão ser adquiridos pela população soteropolitana, na nova loja da Cesta do Povo, inaugurada na Av. Sete Portas (antiga Estação Rodoviária), neste sábado (18).
Os produtos são da Cooperativa de Produção Agropecuária de Giló (Coopag), do município de Várzea Nova, feitos com matérias-primas selecionadas, produzidas por agricultores familiares da região, e passam por um rigoroso controle de qualidade, o que proporciona mais sabor, nutrição e saúde para os consumidores.
A Coopag conta com 180 cooperados e produz por mês 150 mil litros de iogurte, sete mil quilos de manteiga, 20 mil quilos de queijo e 130 mil quilos de polpas de frutas. Em Salvador, os produtos também são vendidos em supermercados como o Rede Mix e Hiperideal e no Almacen Pep.
Para o vice-presidente da Coopag, Fred Jordão, a inauguração de mais uma loja da Cesta do Povo, com os produtos da Coopag, traz uma comprovação de que a cooperativa está no caminho certo: “Teremos um espaço muito significativo na gôndola, isso representa um volume de vendas maior. Com essa oportunidade de venda, temos uma perspectiva de futuro, pois percebemos que teremos que ampliar nossos horizontes, no que se refere a produção de leite, do volume de leite captado e, também, de ingressar novos cooperados produtores nesse processo, para atender toda a demanda que nós teremos”.
A Coopag recebe apoio do Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). Só por meio do edital no edital Alianças Produtivas Territoriais, do projeto Bahia Produtiva, foi investido R$1,4 milhão, com o objetivo de estimular o crescimento produtivo dessa cooperativa da agricultura familiar, por meio de parcerias com o setor privado.
