As a zeitonas são conhecidas por serem ricas em gorduras benéficas e estão incluídas na popular dieta mediterrânea.
Têm uma densidade calórica baixa e são uma boa fonte de gorduras saudáveis, dois fatores que podem aumentar a perda de peso, ajudando a mantê-lo saciado e substituindo as gorduras menos saudáveis na sua dieta.
Ainda assim, tendem a ser ricas em sódio.
Embora as azeitonas possam ajudar na perda de peso, elas são ricas em sal e gordura – e comerem excesso pode ter o efeito contrário. Como tal, deve moderar a sua ingestão, limitando-se aum máximo de dez por dia.
