Beber café quente pode aumentar risco de doença grave

Beber um cafezinho – ou vários – é um dos rituais preferidos de pessoas do mundo todo. Porém, este ato aparentemente inocente pode colocar a sua vida em risco a longo prazo.

Em entrevista ao portal espanhol Sputnik, a médica Suri Dadasheva explicou que ingerir bebidas quentes é potencialmente perigoso.

Segundo a profissional, os especialistas concordam que o café, o chá e outros líquidos quentes podem aumentar o risco de aparecimento de câncer do esôfago. E como tal, o melhor é consumi-los a temperaturas mais mornas.

“As bebidas quentes danificam as células que cobrem o revestimento interno do esôfago”, disse Dadasheva.

“As micro feridas podem levar ao desenvolvimento de câncer”.

De modo a evitar lesões, recomenda-se que acrescente leite ou esperar que o café esfrie um pouco antes de bebê-lo.

Adicionalmente, um estudo publicado no International Journal of Cancer alertou que beber duas xícaras de chá ou de café a 60ºC aumenta em 90% o risco de desenvolver câncer do esôfago.

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