Uma operação do Ministério Público prendeu seis pessoas por envolvimento em um esquema de venda de carne de cavalo em um abatedouro em Caxias do Sul (RS). Testemunhas afirmam que cerca de 60% das hamburguerias da cidade compraram carne suspeita do local que abatia clandestinamente os animais. As informações são do g1.
Ao menos 17 restaurantes já foram identificados pelo MP. De acordo com o promotor Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, ainda que não soubessem que compravam carne de cavalo, os locais sabiam que o produto era irregular.
“Eles podiam não saber o que tinha ali, mas sabiam que estavam fazendo uma compra irregular, porque é proibido comprar produtos de origem animal sem passar por inspeção dos órgãos responsáveis”, disse.
Os proprietários dos restaurantes podem ser responsabilizados por crime contra as relações de consumo, por adquirirem produto impróprio para consumo e servir em seus estabelecimentos.
