O suco de tomate é abundante em caroteno e licopeno, dois nutrientes ricos em propriedades antioxidantes, que contribuem para combater ativamente o excesso de radicais livres no organismo, reduzindo consequentemente a oxidação das células de gordura e ajudando a controlar o colesterol.
Por conter fibras, o suco de tomate promove ainda a eliminação do excesso de gordura no sangue pelas fezes, estimulando o equilíbrio dos níveis de colesterol ‘mau’ LDL na corrente sanguínea.
Como preparar:
. Bata no liquidificador 1 tomate maduro com casca, 150 ml de água e beba logo em seguida.
. Se desejar adicione pimenta preta e louro em pó.
