De 12 a 17 de dezembro, Salvador vai experimentar o que há de melhor no mais antigo produto industrial desenvolvido em território brasileiro, a cachaça. O Festival Moagem – “Harmonizar com Arte de Alambique” – acontece em seis restaurantes da cidade tendo as cachaças artesanais como tema e com destaque para os produtos de alta qualidade produzidos na Bahia. Durante esses dias, o público vai poder degustar pratos especiais produzidos pelos chefs de cada casa tendo a cachaça como ingrediente. Serão oferecidos também drinks e doses das melhores marcas baianas, com orientações para a melhor apreciação do destilado nacional e sobre a sua harmonização com os alimentos e outras bebidas. O festival promove ainda um roteiro de jantares orientado por uma especialista em cachaças e treinamento para qualificação das equipes de atendimento dos restaurantes.]]>
