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Informe Baiano
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Iogurtes da agricultura familiar marcam presença na Fenagro 2019

Depois do sucesso dos iogurtes de café, umbu e licuri, a Cooperativa de Produção Agropecuária de Giló (Coopag), do município de Várzea Nova, lança seu mais novo produto, o iogurte de abacaxi, na 10ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária, que começou neste sábado (23). O evento acontece até o próximo domingo (1º), no Parque de Exposições de Salvador, durante a Fenagro 2019.

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Os iogurtes poderão ser degustados e adquiridos no Armazém Piemonte da Diamantina, um dos 27 Armazéns que compõem a feira e que levam o nome dos Territórios de Identidade do estado. A cooperativa leva para o evento outros sabores de iogurte como coco, morango e ameixa, além de produtos de sua linha de laticínios como queijo muçarela, manteiga.

E quem visitar a Feira, neste domingo (24), vai degustar iogurtes de frutas do cerrado como a Cagaita e o Buriti, produtos que estão em fase de testes e que a cooperativa vai contar com a opinião do público para finalização dos produtos.

O vice-presidente da Coopag, Fred Jordão, afirmou estar confiante que o iogurte de abacaxi também será um sucesso: “Mais uma vez a gente soma na questão econômica e na vida dos nossos agricultores. Nossa expectativa é maior que nos outros anos. A cada ano, a Coopag se fortalece e se torna um caso de sucesso. Nós acreditamos no nosso trabalho, no apoio do Governo do Estado e na participação do público no nosso estande”.

Quem já experimentou, aprovou! O servidor público, Valmir de Sá, afirmou ser fã dos produtos da Coopag: “Todo ano venho na feira e provo um sabor diferente. Produto de primeira qualidade. Esse de abacaxi, vem uns pedaços da fruta, que dá um toque ainda mais especial. Adorei!”

A Cooperativa possui 180 cooperados, e se tornou referência na agroindústria de pequeno porte da agricultura familiar. Os produtos são elaborados com matérias-primas selecionadas, produzidas por agricultores familiares da região, e passam por um rigoroso controle de qualidade, que proporciona mais sabor, nutrição e saúde para os consumidores.

Considerado o maior evento de comercialização da agricultura familiar do país, a Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária é organizada pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), em parceria com a União das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes/BA), e apresenta na capital mais de 2.600 produtos de mais de 400 empreendimentos de toda a Bahia.

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