O bolo de banana é um bolo delicioso e muito fácil de fazer, para lhe apresentar: bolo de banana com aveia e mel.

Ingredientes:

50g de manteiga

3 ovos

3/4 xícaras de chá de açúcar

2 colheres de sopa de mel

1 xícara de chá de farinha de trigo

1/2 xícara de chá de aveia

3 colheres de sopa de leite integral1 colher de chá de fermento em pó

3 bananas maduras

1/2 colher de chá de canela em pó

Preparação:

No liquidificador, bata os ovos, a manteiga e o açúcar

Transfira a mistura para uma tigela e adicione a banana amassada com o mel, a farinha, a aveia, o leite e misture bem

Despeje em uma forma untada com farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 25 minutos

Retire do forno e salpique com a canela (opcional)