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Informe Baiano
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Bolo de leite condensado fofo. Resistir para quê!?

A presentamos uma receita que promete levá-lo numa viagem pelos sabores da sua infância. Afinal, que nunca atacou uma lata de leite condensado?

Pois é, esses dias doces estão de volta com esta receita de bolo de leite condensado.

Ingredientes

– 1 lata deleite condensado(400 gr);

– 4 ovos;

– 120gr (8 colheres de sopa) de farinha de trigo;

– 50 gr (1/4 xícara de chá) de manteiga derretida;

– 1 colher chá de fermento químico.

Preparação

. Pré-aqueça o forno a 180°C. Bata os ovos e o leite condensado com o auxílio de uma batedeira.

. Acrescente a manteiga derretida, a farinha e o fermento, bata até que a massa alcance uma textura consistente e homogênea.

. Unte a forma e despeje a massa. Coloque para assar no forno durante aproximadamente 40 minutos a 160°C.

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