Caso esteja com vontade de devorar um doce simplesmente delicioso, Hoje temos uma receita de pudim fácil de fazer e que é uma autêntica perdição.

Vamos meter as mãos na massa?

Experimente esta receita de pudim de laranja:

Ingredientes

Pudim

– 4 ovos;

– 1 xícara (chá) de suco de laranja;

– 1 xícara (chá) de leite condensado;

– 1 colher (chá) de raspas de laranja.

Calda

– 1 xícara (chá) de açúcar;

– ½ xícara (chá) de água fervida.

Preparação

Calda:numa panela, coloque o açúcar e aqueça até ficar em ponto de caramelo. Junte a águaa fervida e misture. Deixe ferver até que se dissolvam os torrões de açúcar. Despeje por toda uma forma para pudim e reserve.

Pudim:bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o suco de laranja e as raspas até obter uma mistura homogênea. Despeje na forma e leve para assar em banho-maria no forno médio (180ºC) pré-aquecido por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Em seguida, espere esfriar e deixe na geladeira durante 4 horas. Desenforme e sirva.