Aproveite a safra de março e abril para preparar receitas econômicas

Conhecer os alimentos das safras do ano ajuda não só nas economias mensais, como também na organização das refeições em casa. Além desses ingredientes serem encontrados facilmente em feiras e supermercados na sua melhor forma, estão mais em conta.

Na safra de março, por exemplo, encontramos frutas populares, como o abacate, o abacaxi, o limão e a maçã. Já em abril é a vez do caqui, do mamão e da pera. Ou seja, você irá aproveitar o máximo do sabor desses ingredientes, deixando seus pratos ainda mais saborosos.

Gostou da dica?

Confira abaixo a lista de alimentos das safras de março e abril.

Março:

Frutas: Abacate, coco verde, abacaxi, ameixa, banana-maçã, banana-nanica, goiaba, jaca, limão, maçã, pera e tangerina.

Legumes: Abóbora, abobrinha, berinjela, beterraba, cará, chuchu, jiló, nabo, pepino, quiabo e tomate.

Verduras: Acelga, alface, alho-poró, coentro, escarola, repolho e rúcula.

Abril:

Frutas: Abacate, banana-maçã, caqui, jaca, kiwi, limão, maçã e pera.

Legumes: Abóbora, abobrinha, berinjela, beterraba, cará, chuchu, gengibre e inhame.

Verduras: Alface, alho-poró, almeirão, catalonha, escarola (também conhecida pelo nome de chicória) e repolho.