Prefeitura Municipal de Savaldor

Receita deliciosa: Torta de Maçã com Canela

É fã de sobremesas e receitas elaboradas? Então veja como preparar uma deliciosa torta doce, que promete agradar a todos!

Torta de Maçã com Canela

Ingredientes:

Massa

1 e ½ xícara de Farinha de Trigo Finna Tradicional
1 xícara de Margarina Puro Sabor
½ xícara de açúcar refinado
1 gema
1 colher (chá) de essência de baunilha
½ xícara de nozes picadas
Pitada de sal

Maçã:

8 maçãs vermelhas
2 colheres de sumo de limão
2 xícaras de açúcar
5 xícaras de água

Creme de Canela:

4 colheres de Farinha de Trigo Finna Tradicional
2 xícaras de leite
½ xícara de açúcar
3 gemas
1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo:

Massa

– Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, depois enrole em papel filme e leve para geladeira por 1h.
– Espalhe em uma forma de fundo removível e faça furinhos na massa.
– Leve para o forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos.
– Retire do forno e reserve.
– Preencha com o recheio de canela e finalize com as flores de maçã.

Maçã

– Retire as sementes da maçã e corte em lâminas.
– Em uma panela, coloque o açúcar, o sumo do limão e a água, ao fogo.
– Quando ferver, acrescente as lâminas de maçã.
– Escorra e reserve.

Creme de Canela

– Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
– Espere esfriar e coloque sobre a massa da torta.

Prefeitura Luis Eduardo Magalhães
Prefeitura Porto Seguro

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