A noite de São João passou, e com ela vêm os exageros típicos das festas juninas: comidas pesadas, bebidas e muita farra. Que tal aproveitar o fim da festa para dar um descanso ao organismo? Um suco detox pode ajudar nesse processo de limpeza e reidratação.
Frutas, legumes e vegetais que favorecem a saúde do fígado são ideais para compor essas receitas. Entre eles: maçã, ameixa, cereja, caqui, alcachofra, cebola, morango, rabanete, acelga, azeite de oliva, babosa (aloe vera), endívia e cereais integrais.
Ficou curioso? Veja uma receita verde fácil de preparar:
Suco detox verde com babosa
Ingredientes:
1 tigela de espinafre
2 maçãs verdes
1 talo de aipo
1 pepino
1/2 limão (descascado)
1 cm de gengibre (descascado)
40 ml de gel de babosa (aloe vera)
Modo de preparo:
Lave bem todos os ingredientes. Se tiver uma centrífuga, use para extrair o suco. Caso contrário, bata tudo no liquidificador e coe. Sirva em seguida e beba imediatamente para aproveitar os nutrientes frescos.