Os brownies de manteiga de amendoim que lhe apresentamos são deliciosos e muito fáceis de preparar. Confira!
Ingredientes
.250 g de Manteiga
.115 g de chocolate de leite
.1 1/2 xícara de açúcar
.2 colheres de sopa de café instantâneo
.4 ovos
.1 xícara de cacau em pó
.1 xícara de farinha
. uma pitada de sal
.1/2 xícara de creme de avelãs
.1/2 frasco de manteiga de amendoim
Preparação
1.Numa tigela misture a Manteiga com chocolate e leve ao micro-ondas até amolecer o chocolate.
2.Retire e misture até que consiga obter uma mistura sedosa.
3.Adicione o açúcar, o café e misture. Em seguida junte os ovos, a farinha, o cacau em pó e o sal. Misture bem.
4.Numa forma forrada com papel vegetal, coloque metade desta massa na forma e por cima coloque o creme de avelãs e a manteiga de amendoim.
Cubra com a restante massa.
5.Leve ao forno a 180ºC por cerca de 30 minutos.
6.Retire do forno, deixe descansar, corte em quadrados e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
