Já pensou no que vai lanchar? Ou qual vai ser a sua próxima aventura no mundo da culinária? Bem, temos uma sugestão: um bolo de manteiga, simples de preparar que vai deixar todos de água na boca, tanto adultos quanto as crianças.
Ingredientes
– 4 ovos (claras em neves);
– 2 xícaras de açúcar;
– 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
– 2 colheres bem cheias de manteiga;
– 1 xícara de leite;
– 1 colher de fermento.
Preparação
. Bata bem o açúcar com os ovos e a manteiga, aos poucos, junte o leite e o trigo.
. Mexa bem.
. Em seguida acrescente o fermento e por último as claras em neve.
. Leve ao forno de 180°C à 200°C durante 30 a 40 minutos.
Bom apetite!
