Gosta de um doce, mas está pensando em algo diferente? Sugerimos uma mousse de chocolate branco.
Ingredientes
200 gr chocolate branco
4 ovos
2 col. sopa de açúcar
50 gr manteiga
Preparação
.Derrete-se o chocolate com a manteiga em banho-maria.
.Bata as gemas com o açúcar e junta à mistura do chocolate, já derretida, misturando bem.
.Bata as claras em neve e incorporem delicadamente ao creme anterior.
.Coloque a mousse numa taça e leve à geladeira até servir.
