Uma receita deliciosa de bolo de banana fitness. Atreva-se a experimentar!
Veja a receita:
Ingredientes
– 3 ovos;
– 3 bananas bem maduras (para adoçar o bolo);
– 4 colheres de sopa de óleo de coco;
– 1 xícara de chá de aveia em flocos sem glúten;
– 2 colheres de chá de canela em pó;
– 1 colher de sopa de fermento em pó;
– Açúcar orgânico para polvilhar.
Preparação
– Bata os ovos com a banana e o óleo no liquidificador até triturar bem. Em seguida despeje a massa obtida sobre a aveia misturada com a canela e o fermento. Mexa até incorporar.
– Coloque em uma forma untada com óleo de coco e polvilhada com açúcar orgânico e canela e leve ao forno médio pré-aquecido (a 180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
