Panquecas são sempre uma boa opção, quer seja para o lanche ou para o café, e tanto agradam as crianças quanto os adultos.
Por isso mesmo damos-lhe a conhecer uma receita de panquecas de manteiga de amendoim saudáveis, fáceis de preparar e mas tão saborosas:
Ingredientes
– Óleo de coco a gosto
– 1 ovo;
– 1 Pitada de sal;
– 3 colheres de sopa farinha de aveia;
– 2 colheres de sopa leite vegetal;
– 3 colheres de manteiga de amendoim.
Preparação
Basta misturar todos os ingredientes num recipiente e de seguida fritar em óleo de coco.
Bom apetite!
