Ingredientes:
1 caixinha de leite condensado (395g)
2 caixinhas de creme de leite (400g no total)
100ml de suco concentrado de maracujá
DICA 1: Se preferir uma sobremesa menos doce, reduza a quantidade de leite condensado ou acrescente um pouco de suco de limão para equilibrar os sabores.
Modo de preparo
1.Em um liquidificador, adicione
As duas caixinhas de creme de leite e a caixinha de leite condensado. Certifique-se de utilizar todo o conteúdo da caixa para garantir a cremosidade desejada.
2.Em seguida, despeje os 100ml de suco concentrado de maracujá no liquidificador. Essa adição irá conferir o sabor refrescante e característico da fruta à sobremesa.
3.Com todos os ingredientes no liquidificador, bata em alta velocidade por aproximadamente 3 minutos, ou até obter uma mistura homogênea e cremosa. Esse processo irá garantir a textura leve e aerada do mousse.
4.Após bater bem, despeje a mistura em um refratário ou recipiente de sua preferência. Se desejar, decore com algumas sementes de maracujá para dar um toque visual especial.
5.Leve o mousse à geladeira por, no mínimo, 1 hora antes de servir. Esse tempo de resfriamento irá ajudar a firmar a sobremesa e realçar ainda mais seu sabor.
6.Uma vez gelado, seu Mousse de Maracujá está pronto para ser degustado. Sirva em taças individuais ou utilize como recheio para diversos tipos de sobremesas, como bolos, tortas e pavês.
